鶏ガラスープ激安メーカーショップ
だって、簡単な物しか作らないんだもの
夕飯
きくらげは、定番でなおかつ簡単な、トマトと卵を一緒に炒めた中華風
ごま油で炒めました。
こんなにきくらげたっぷりなのは、ちょっとおかしい
かな
野菜炒めも同じような味付けになっちゃいそうだったので、あえて
鶏ガラスープの素は使わず、本だしで和風に
ところで、私は昔っから野菜炒めを作るの下手みたい
ついつい炒め過ぎて、こっから離乳食でも作るんじゃないかってくらい、野菜がふにゃふにゃしちゃう事が多々あります
( ̄∇ ̄+)
ちなみに今回は、
強火でサッと!強火でサッと!強火でサッと!と呟き続けたので、ザクザク食感の野菜炒めになりました。いつもより良いかな
きくらげ美味しい
ゾウさんが好きです。でもキリンさんのほうがもーっと好きです。ちなみに鶏ガラスープは嫌いです
このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
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こんばんは
今週の常備菜その②
またまたピーラーで包丁いらずの
人参を使った簡単常備菜です^_^
人参は炒めると甘くなるので
炒めた人参が好きです
ささっと5分で完成する塩きんぴら
良かったらお弁当などの彩りにも(o^^o)
りぼん人参の塩きんぴら
【材料】3人分
・人参……中1本
・ごま油……大2
・黒ごま………大1
【作り方】
① 人参はピーラーで細長いリボン状にむく。
② フライパンに、ごま油(大さじ1)を熱し、①の人参を中火で炒める。
③ かさが半分以下になり、しんなりしたら、鶏ガラスープを加え、ごま油(大さじ1)を回しかけ混ぜ合わせる。最後に、黒ごまをひねりながら加え、ザッと和える。
【注意点、ポイントなど】
▪️人参は炒めると甘みが増します
▪️ 最後に加える黒ごまは、捻ることで香りがたって美味しいです
▪️保存期間は目安ですので、保存状態などにより変わります
▪️長く保存する為には、調理形態によりますが、消毒した保存容器を使用する、しっかり冷ます、真空状態にする、水気はしっかり切る、小分け保存、取り分ける際はキレイなカトラリーを使う、こまめに水を変えるなど保存状態には気をつけ下さいね(o^^o)
日曜日
おばぁちゃんからプレゼント。
アンパンマンからプリキュアへと
好きなキャラクターが変わり始めている
お年頃。
プリキュアの『はぐたん』が届きました。
パパパぁ〜開けないぃ〜(開かない)
パパ、早く開けたげて
直立不動で待つこと数分
開いたとたんに隠れるw
嬉しいけど、恥ずかしい…
この後からは、ずっーーーとお世話
すごくすごく、気に入っているようです^_^
おばぁちゃん、ありがとう。
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